CENA FUORI CASA IN ESTATE: strategie salva-linea

Estate significa spesso pasti fuori casa, serate al ristorante con gli amici o pranzi in riva al mare. Ma è davvero possibile mangiare fuori senza mettere a rischio i tuoi obiettivi fitness? Assolutamente sì! Ecco alcune strategie pratiche che lo Studio Perseverance consiglia per goderti ogni pasto estivo senza sensi di colpa.

1. Pianifica in anticipo

Se sai che andrai al ristorante, cerca di alleggerire leggermente gli altri pasti della giornata, optando per scelte più leggere e ricche di proteine e fibre. Questo piccolo trucco ti aiuterà a bilanciare le calorie senza rinunce.

2. Occhio agli antipasti

Gli antipasti spesso sono ricchi di calorie nascoste. Preferisci opzioni fresche e leggere come crudité di verdure, carpaccio di pesce o tartare, evitando fritti e piatti troppo elaborati.

3. Scegli piatti semplici

Prediligi piatti con ingredienti semplici e cotture leggere come griglia, forno, vapore o crudo. Evita salse pesanti o piatti troppo elaborati, che aggiungono calorie eccessive.

4. Gestisci bene le porzioni

Spesso al ristorante le porzioni sono più grandi del necessario. Un consiglio utile è quello di condividere il piatto o chiedere subito una mezza porzione. Se il piatto è abbondante, non sentirti obbligato a finirlo.

5. Carboidrati sì, ma con intelligenza

Non rinunciare ai carboidrati ma preferisci cereali integrali o verdure grigliate al posto di patate fritte o pane bianco. Questo ti aiuterà a mantenere energia costante e sazietà più a lungo.

6. Condimenti sotto controllo

Chiedi sempre che i condimenti siano serviti a parte: olio, salse, burro. Così potrai decidere tu quanto aggiungerne e ridurre significativamente le calorie.

7. Il dolce? Condividilo!

Se proprio desideri il dolce, ordinalo in condivisione. Così potrai concederti uno sfizio senza esagerare con calorie e zuccheri.

Seguendo queste semplici strategie, riuscirai a goderti ogni pasto fuori casa durante l'estate senza stress e mantenendo intatta la tua forma fisica. Buona estate e buona Perseverance!